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景虎 春陽 純米酒 720ml
¥1,650 税込
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・精白…62％（春陽）
・甘辛…-1
・度数…14度
・おススメ温度…冷：〇 常：〇 温：‐ 熱：‐
麹や酵母は酒米に含まれるたんぱく質を分解してアミノ酸を作り出します。アミノ酸は旨味にもなりますが、雑味の原因にもなります。このお酒に使われた酒米「春陽」はたんぱく質が少ないため、雑味の少ない今までにない淡麗なお酒を造ることが出来ます。雑味なく爽やかな酸味でライチを思わせる味わい。
※発売日は目安です。前後する可能性あり。
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