南魚沼しおざわ産 コシヒカリＳ級 白米 1kg【R7年度産】

☆R7年度収穫米☆ ※※色選・精米所が大変混雑しており、いつ頃に発送可能となるか見込みが立っていません。発送予定日よりお届けが遅れる可能性があります。※※ 魚沼の中でも美味しいお米がとれる塩沢の中で、さらに特別美味しいお米がとれる場所があります。ワインの産地と同様に、田んぼによって味が違うのです。 これらのお米は収穫前から予約が入っており、通常市場に出回ることがありません。しかし当店では他の農家さんのお米と混ぜないという条件で特別に扱わせていただいています。 現在市場に出回っているコシヒカリのほとんどは「BL米」という、本来のコシヒカリから品種改良されたものですが、こちらのコシヒカリは「BL米」ではない、昔ながらのコシヒカリです。農薬の使用も最低限で、田植え前の除草以外農薬を使っておりません。 本当に特別なお米です。ぜひお試しください。 ☆色選とは…色彩選別機を使って米粒の色や形状をカメラやセンサーで判別し、小石や虫食い米、未熟米、着色粒などの不良米や異物を取り除く作業です。 色選には収穫後2～3週間程かかる見込みです。 ※裏面に【精米年月日】が表記されています。賞味期限ではありませんのでご注意ください。

南魚沼しおざわ産 コシヒカリＳ級 白米 5kg【R7年度産】

☆R7年度収穫米☆ ※※色選・精米所が大変混雑しており、いつ頃に発送可能となるか見込みが立っていません。発送予定日よりお届けが遅れる可能性があります。※※ 魚沼の中でも美味しいお米がとれる塩沢の中で、さらに特別美味しいお米がとれる場所があります。ワインの産地と同様に、田んぼによって味が違うのです。 これらのお米は収穫前から予約が入っており、通常市場に出回ることがありません。しかし当店では他の農家さんのお米と混ぜないという条件で特別に扱わせていただいています。 現在市場に出回っているコシヒカリのほとんどは「BL米」という、本来のコシヒカリから品種改良されたものですが、こちらのコシヒカリは「BL米」ではない、昔ながらのコシヒカリです。農薬の使用も最低限で、田植え前の除草以外農薬を使っておりません。 本当に特別なお米です。ぜひお試しください。 ☆色選とは…色彩選別機を使って米粒の色や形状をカメラやセンサーで判別し、小石や虫食い米、未熟米、着色粒などの不良米や異物を取り除く作業です。 色選には収穫後2～3週間程かかる見込みです。 ※裏面に【精米年月日】が表記されています。賞味期限ではありませんのでご注意ください。

南魚沼しおざわ産 コシヒカリＳ級 玄米 5kg【R7年度産】

☆R7年度収穫米☆【玄米】 ※※色選・精米所が大変混雑しており、いつ頃に発送可能となるか見込みが立っていません。発送予定日よりお届けが遅れる可能性があります。※※ ☆色選とは…色彩選別機を使って米粒の色や形状をカメラやセンサーで判別し、小石や虫食い米、未熟米、着色粒などの不良米や異物を取り除く作業です。特に玄米は人間の目で異物が確認しにくいため、色選がほぼ必須となります。 色選には収穫後2～3週間程かかる見込みです。 魚沼の中でも美味しいお米がとれる塩沢の中で、さらに特別美味しいお米がとれる場所があります。ワインの産地と同様に、田んぼによって味が違うのです。 これらのお米は収穫前から予約が入っており、通常市場に出回ることがありません。しかし当店では他の農家さんのお米と混ぜないという条件で特別に扱わせていただいています。 現在市場に出回っているコシヒカリのほとんどは「BL米」という、本来のコシヒカリから品種改良されたものですが、こちらのコシヒカリは「BL米」ではない、昔ながらのコシヒカリです。農薬の使用も最低限で、田植え前の除草以外農薬を使っておりません。 本当に特別なお米です。ぜひお試しください。

南魚沼しおざわ産 コシヒカリＳ級 玄米 30kg【R7年度産】

☆R7年度収穫米☆【玄米】 ※※色選・精米所が大変混雑しており、いつ頃に発送可能となるか見込みが立っていません。発送予定日よりお届けが遅れる可能性があります。※※ ☆色選とは…色彩選別機を使って米粒の色や形状をカメラやセンサーで判別し、小石や虫食い米、未熟米、着色粒などの不良米や異物を取り除く作業です。特に玄米は人間の目で異物が確認しにくいため、色選がほぼ必須となります。 色選には収穫後2～3週間程かかる見込みです。 魚沼の中でも美味しいお米がとれる塩沢の中で、さらに特別美味しいお米がとれる場所があります。ワインの産地と同様に、田んぼによって味が違うのです。 これらのお米は収穫前から予約が入っており、通常市場に出回ることがありません。しかし当店では他の農家さんのお米と混ぜないという条件で特別に扱わせていただいています。 現在市場に出回っているコシヒカリのほとんどは「BL米」という、本来のコシヒカリから品種改良されたものですが、こちらのコシヒカリは「BL米」ではない、昔ながらのコシヒカリです。農薬の使用も最低限で、田植え前の除草以外農薬を使っておりません。 本当に特別なお米です。ぜひお試しください。

鶴齢 酒粕 山田錦 1kg

原材料名：米、米こうじ、醸造アルコール 【栄養成分表示（100gあたり）】 熱量：227kcal タンパク質：14.9g 脂質：1.5g 炭水化物：23.8g 食塩相当量：0.0g （※要冷蔵、冷凍保存で長く持ちます。） 水分が飛びやすいので密閉容器での保存をおすすめします。

鶴齢 酒粕 牧之 純米大吟醸【槽しぼり】 400g

※麴の働きで茶色がかっていたり、黒い斑点がはいっています。カビ・異物等ではございませんのでそのままお召し上がりください。 原材料名：米、米こうじ、醸造アルコール 【栄養成分表示（100gあたり）】 熱量：227kcal タンパク質：14.9g 脂質：1.5g 炭水化物：23.8g 食塩相当量：0.0g 青木酒造の誇る鑑評会酒の酒粕。ぜひ一度ご賞味ください。冷凍保存で長く持ちます。 ※写真のプラスチック容器がメーカー廃盤となったため、容器の在庫が終わり次第切り替わります。中身の容量は変わりません。

鶴齢 酒粕 越淡麗 純米大吟醸 400g

原材料名：米、米こうじ、醸造アルコール 【栄養成分表示（100gあたり）】 熱量：227kcal タンパク質：14.9g 脂質：1.5g 炭水化物：23.8g 食塩相当量：0.0g 賞味期限：箱詰めから6カ月（※冷凍保存でもっと長く持ちます） 水分が飛びやすいので密閉容器での保存をおすすめします。